september 28, 2022
Nepvlees heeft het zwaar: ‘Investeerders waren wild optimistisch’
McDonald’s haalde haar ‘plant-based burger’ stilletjes van het menu. Een teken aan de wand, want consumenten zijn niet meer zo happig op ‘plantaardig vlees.’ Ze maken zich zorgen om de gezondheidsclaims van het nepvlees en de portemonnee. Daarnaast werkt het ‘woke’ imago van de producten voor velen averechts. ‘De bulls maakten een wilde, zeer optimistische […]